Williamson 2013 9 Years Old – Càrn Mòr Strictly Limited
Scozia Isaly
Descrizione
Descrizione
Da qualche anno le pochissime botti di Laphroaig che è possibile trovare tra i vari imbottigliatori indipendenti non possono, per motivi legali, mettere in bella evidenza il nome Laphroaig.
La consuetudine ha voluto che in questi casi gli imbottigliatori decidessero di usare un nome legato comunque alla distilleria, Williamson è infatti il cognome di Bessie, ex amministratrice delegata di Laphroaig e unica donna del XX° a guidare una distilleria.
Il Williamson 2013 9 Years Old Càrn Mòr è un single malt Scotch whisky torbato invecchiato per 9 anni esclusivamente in botti ex-bourbon prima di essere imbottigliato al 47,5% vol. senza aggiunta di coloranti e senza essere filtrato a freddo in 1.798 bottiglie totali.
Colore: Oro luminoso.
Aroma: Al naso abbiamo note di torba bagnata, fumo di falò sulla spiaggia e alghe con sentori di agrumi e noci tostate.
Sapore: Al palato è il fumo di torba che ci accoglie e che avvolge le altre note, pepe nero, agrumi, caramello e radice di liquirizia.
Finale: Il finale è lungo e di buona persistenza, con note di cannella, noci tostate, braci carbonizzate e caramello salato.
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