Vodka Koskenkorva Sauna Barrel
Filandia

Descrizione

I contadini della cittadina finlandese di Koskenkorva sono persone oneste e dedite al duro lavoro. Costituiscono la spina dorsale della Vodka Koskenkorva da sei decadi e la maggior parte di loro lavorano come agricoltori già da molte generazioni. L’orzo a Koskenkorva è unico nel suo genere e Saana e Elmeri, le due varietà presenti, sono le due tipologie di orzo coltivate più a nord nel mondo.

Le lunghe giornate della stagione estiva in cui l’orzo cresce nel migliore dei modi, permettono di ottenere un grande raccolto in autunno. L’acqua utilizzata nella distillazione è una delle più pure al mondo. È filtrata ogni giorno attraverso le creste della Salpausselkä e tutto quello che è necessario fare è filtrare le foglie e i rami trasportati dalla corrente. L’idea per la Vodka Sauna Barrel proviene dal calore fumoso di una vecchia sauna nel villaggio di Koskenkorva. La vodka è invecchiata in botti di rovere dove eredita un leggero gusto di bourbon con un pizzico di fumo.