Rum ‘Reserva Limitada 2014’ Zacapa
Guantemala

Descrizione

Il Rum Zacapa “Reserva Limitada” è un’edizione speciale creata dal master blender della cantina, Lorena Vasquez, risultato di miscele esclusive che variano di anno in anno. La miscela Reserva Limitada 2014 è ottenuta selezionando varietà di riserve di rum con caratteristiche e invecchiamenti diversi tra i 6 e i 24 anni. E’ invecchiato, col metodo Solera, in botti di rovere precedentemente utilizzate per Bourbon whisky, Sherry e vini Pedro Ximenez. L’invecchiamento finale della miscela avviene in botti di Sherry e di quercia bianca americana.

Alla vista, color mogano profondo e intenso. Al naso, bouquet complesso ed elegante di spezie dolci, di liquirizia e vaniglia, di tabacco, rabarbaro e crema al caffè. In bocca, il sorso è caldo, ricco e avvolgente. Grande complessità, armonia e persistenza, con un finale su note speziate e di cioccolato.