Biologico
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Nostra Importazione
Riesling Vin D’Alsace “Herrenreben”
Domaine Schoenheitz
Descrizione
Descrizione
Herrenreben significa “i vigneti dei Signori” perché già nel XV secolo i Signori di Ribeaupierre vi possedevano delle vigne. È qui che crescono i nostri Riesling più antichi, profondamente ancorati nel granito che porteranno una superba mineralità a questo vino, esaltata da una bella acidità dovuta all’elevata altitudine di questa località (fino a 500 m).
- Aspetto : colore oro pallido, lucido.
- Naso : note di agrumi, mineralità.
- Sapore : Al palato è vivace dall’attacco poi ampio, sul pompelmo. Lunghezza molto bella e finale minerale!
