Ramandolo Docg 0,50cl
Azienda Agricola Nimis

Descrizione

Ottimo vino da meditazione dal sapore dolce e intenso contraddistinto da un colore giallo dorato, da servire ad una temperatura di 14-16°C. Consigliato l’abbinamento con formaggi e dolci.

Tipologia: D.O.C.G. Ramandolo all’interno della D.O.C. Colli Orientali del Friuli
Vitigno: 100% Verduzzo Giallo Friulano
Sistema d’allevamento: Cappuccina
Ubicazione Vigneti: 85% Pianura, 15% Collina
Superficie Vitata: 2 HA
Densità Impianto: 3800 Ceppi/HA
Resa dell’uva: 50 Q.li/HA
Gradazione Alcolica: 13% vol.

Processo di Vinificazione:

Vendemmia manuale tardiva,
Appassimento in plateau dedicati in locale idoneo a ventilazione forzata,
Pigiatura soffice,
Fermentazione in botti di inox,
Filtrazione e affinamento,
Imbottigliamento a certificazione avvenuta.