Primitivo di Manduria DOP Riserva “PEZZALE” 2015
Trullo di Pezza
Descrizione
Descrizione
Primitivo di Manduria DOP Riserva “PEZZALE” 2015
Rubino intenso con riflessi granata. L’olfatto rivela una grande intensità e complessità di frutta rossa matura intervallati da nuance speziate e minerali. Al gusto offre un ottimo equilibrio tra i tannini eleganti, la freschezza vivace e l’alcool. Corpo pieno e lunga persistenza gusto-olfattiva.
Sistema di allevamento Guyot
Tipo di raccolta A mano
Vinificazione in rosso
Affinamento12 mesi in tonneaux di rovere francese di 1° passaggio e 6 mesi in bottiglia
Gradazione alcolica15 %
Zona di Produzione agro di Lizzano (TA) e Maruggio (TA)