Montepulciano d’Abruzzo Doc
Azienda Agricola Filomusi Guelfi
Descrizione
Descrizione
Montepulciano d’Abruzzo
Le uve, dopo la diraspatura, vengono convogliate in fermentini d’acciao. La macerazione sulle bucce dura per circa 20 giorni, trascorsi i quali, si provvede alla svinatura ed all’affinamento del vino in acciaio /
Colore: Rosso rubino intenso, tendente al viola ed al granato con l’invecchiamento
Aroma: Frutti di bosco maturi, fiori secchi, intenso, etereo con l’invecchiamento
Gusto: Robusto, tannico, pieno, persistente, con richiami di prugna secca, piccoli frutti di bosco, visciola, con retrogusto spiccato di radice di liquirizia e, con l’invecchiamento, di cuoio torrefatto.