Montecucco Sangiovese Riserva Docg
Azienda Agricola Vegni Medaglini
Descrizione
Descrizione
Altitudine media vigneto: 270 mt
Densità ad ettaro: 4000
Forma di Allevamento: cordone speronato
Percentuale di uvaggio: 100% sangiovese
Vinificazione: sulle bucce per 15 giorni con rimontaggi giornalieri
Periodo di invecchiamento: 24 mesi in botte da 20hl
Affinamento in bottiglia: almeno 6 mesi