MacNair’s 7 Years Old Peated Exploration Rum Panama
Panama
Descrizione
Descrizione
Colore: oro. Naso: ricco, note di banana, albicocca, cocco, fumo di sigaro. Gusto: Fruttato, note di pesca, mango, ananas, zucchero, moka, buccia d’arancia. Finitura: lunga durata.
Billy Walker è il Master Blender di MacNair’s. È uno dei più stimati miscelatori scozzesi e ha sviluppato innumerevoli distillati premiati nel corso dei suoi 50 anni di attività.
Billy seleziona i migliori rum del mondo e li porta alla distilleria GlenAllachie. Lì, la selezione finale delle botti viene effettuata e miscelata da Billy. Viene poi imbottigliato come Rum d’Esplorazione. L’imbottigliamento avviene senza coloranti artificiali né filtrazione a freddo.
Il suolo vulcanico di Panama, situato in America Centrale, è l’ambiente ideale per la coltivazione della canna da zucchero.
Il rum viene distillato dalla canna da zucchero e matura in botti di rovere americano nel clima tropicale di Panama. Dopo una sapiente miscelazione, il rum viene fatto maturare secondariamente per oltre 2 anni in botti precedentemente utilizzate per il Single Malt torbato.