Langhe Nebbiolo Doc
Fratelli Grasso

Descrizione

Questo è un rosso corposo che trarrà beneficio dalla decantazione un’ora o due prima della cena. Perfetto con carni rosse e selvaggina, oppure per accompagnare un banchetto festivo. Il Nebbiolo è l’uva più esaltata del Piemonte, e molto probabilmente di tutta l’Italia, famosa per la sua straordinaria potenza, eleganza e longevità. A causa della vicinanza dei vigneti Grasso al Barbaresco, questo vino offre gran parte della stessa bellezza aromatica di quella famosa denominazione, ma a un prezzo significativamente inferiore

Note Degustazione

Colore: Rosso rubino più o meno carico con riflessi di granato per il vino invecchiato

Profumo: Fruttato fresco con riconoscimenti di ciliegia, amarena e lampone

Gusto: Caldo, vinoso, abbastanza morbido, fresco, abbastanza intenso e persistente

Abbinamenti enogastronomici: Risotti, fritture leggere, fonduta con tartufo bianco, carni bianche. Se ben invecchiato è adatto ad arrosti e selvaggina