Isle of Raasay Single Malt Inaugural Release 2020
Scozia Island

Descrizione

Dall’architettura ai dipendenti all’orzo: 100% Raasay single malt è l’obiettivo dichiarato. L’uscita inaugurale segna il primo passo ed esprime lo stretto legame con il luogo. La distilleria Raasay ha progettato la sua bottiglia accattivante: con la sua superficie irregolare, cattura la bellezza selvaggia del paesaggio dell’isola e il suo patrimonio geologico. Quando prendi in mano il decanter formato dai fossili di Raasay e dalle rocce frastagliate, abbraccerai un pezzo della burrascosa isola delle Ebridi.

Il malto dell’orzo scozzese, ancora cotto sulla torba delle Highland (la torba locale è già utilizzata per ulteriori imbottigliamenti), costituisce la base per l’Isola di Raasay Single Malt Inaugural Release 2020. Leggermente affumicato, con ricchi aromi di frutta scura e naturale, Forte rossastro marrone, lo scotch introduce sensualmente lo stile di distilleria della distilleria Raasay e crea anticipazione per la gamma principale prevista da maggio 2021.

Anche l’acqua Raasay filtrata attraverso rocce sedimentarie vulcaniche e la fermentazione insolitamente lunga da 96 a 110 ore sono speciali. Ciò mantiene l’elevato contenuto minerale dell’acqua e garantisce il caratteristico gusto fruttato di frutti di bosco prima di ogni contatto in botte.

Il distillato matura sulla costa dell’isola scozzese in First Fill Tennessee Whisky Casks ed è maturato in botti di vino rosso First Fill Bordeaux. È qui che il primo single malt Raasay sviluppa i suoi aromi di nocciola e spezie dolci, nonché le note di caramello e cioccolato. Il finale nelle botti bordolesi porta sul palco una ricca spezia e marmellata di more e intensifica gli aromi di frutti scuri nel ripieno meravigliosamente complesso.

Il riempimento è limitato a 9000 bottiglie in tutto il mondo e riempito con un enorme 52%!

NB: L’acquisto è limitato ad una sola bottiglia per cliente