Gutturnio Doc Frizzante
Azienda Agricola Saccomani
Descrizione
Descrizione
Gutturnio Doc Frizzante
Classificazione: DOC
Varietà: 60% Barbera, 40% Croatina
Terreno: argilla e limo
Descrizione: vino rosso frizzante secco, macerazione sulle bucce per circa 8 giorni con lieviti indigeni, rifermentazione naturalmente in bottiglia
Bottiglia: bordolese 0,75 l
Abbinamenti: salume, formaggi stagionati, primi della tradizione piacentina, carni rosse