Garda Riesling Renano DOC
Cantina Zatti
Categorie: Biologico, Fivi, Fivi lombardia, Lombardia, Lombardia bianchi
Tag: fivi, fivi lombardia, riesling renano lombardia
Descrizione
Descrizione
Varietà: 100% Riesling Renano (cloni: Alsazia e Geisenheim)
Gradazione alcolica: 13,0 % Vol. Acidità totale: 6,90 g/l
Residuo zuccherino: 1,1 g/l; Solfiti: 85 mg (limite legale 185 mg)
Tipo di terreno: calcareo, sabbioso con sassi.
Colore giallo paglierino.
Palato secco e caratterizzato acidulo e piacevolmente sapido.
Olfatto Leggermente fruttato da giovane, con sapori di pesca, pompelmo, albicocca, mela e pera, esprime il meglio di se’ dopo almeno 2-3 anni di invecchiamento in bottiglia, tempo che permette agli aromi di evolvere in complessità ed intensità, offrendo un vino che spicca per finezza ed eleganza
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