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Gamay Valle d’Aosta Doc
Azienda La Vrille
Descrizione
Descrizione
Zona di produzione
Vigneti in esposizione sud-est nel comune di Verrayes a 650 mt slm
Terreno
Morenico, sciolto sabbioso in media pendenza
Vitigni
100% Gamay
Vinificazione e affinamento
In acciaio, con macerazione pre-fermentativa a freddo. Affinamento di 11 mesi in acciaio e 6 in bottiglia
Vista
Colore rosso rubino poco intenso
Olfatto
Floreale e fruttato. Si riconoscono viole e fragole
Gusto
In bocca il vino è secco, di buon calore alcolico, morbido
