Franciacorta Brut Docg [Magnum 1,5 Litri]
Azienda Agricola La Torre

Categorie: Grandi Formati, Grandi Formati Italia, Lombardia, Lombardia spumanti, Metodo classico, Metodo Classico, Spumanti Tag: franciacorta, franciacorta brut, franciacorta magnum, grandi formati italia spumanti, la torre

Descrizione

Franciacorta Brut Docg [Magnum 1,5 Litri]

Giallo paglierino con riflessi dorati, perlage fine e persistente, bouque con caratteristiche note dalla fermentazione in bottiglia, cioè sentori di croste di pane e di lievito arricchiti da delicate note di agrume e di frutta secca (mandorla, nocciola), sapido, fresco, fine e armonioico.
– Vinificazione: in acciaio.
– Gradazione alcolica totale: 12,63% vol.
– Zucchero 2,6 gr/lt.
– Acidità totale: 7,1 g/l.
– Estratto: 22,3 g/l.
– Affinamento: 22 mesi sui lieviti.