Falerio Doc
De Angelis
Descrizione
Descrizione
La millenaria storia del FALERIO è già scritta nel nome, tipicamente romano,del vino che deriva dall’antica città di Faleria oggi Falerone. Il Falerio rimane la testimonianza vivente della fama che fin dai tempi di Roma Imperiale avevano i vini del Picenum.
UVE IMPIEGATE:Â Trebbiano 20-50%, Passerina 10-30%, Pecorino 10-30% uve bianche autorizzate 10-20%.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: Colore giallo paglierino,profumo fresco di fiori, secco, leggermente acido.