Connemara Peated Original
Irlanda
Descrizione
Descrizione
Il Connemara Peated Original è l’unico single malt irlandese e attualmente anche l’unico whisky torbato realizzato in Irlanda. Rilasciato nel 1995 ha conquistato molti fan degli scotch whisky torbati grazie al suo carattere particolare con note dolci e fruttate che bilanciano il fumo di torba.
La Distilleria Kilbeggan (originariamente Brusna Distillery, Locke’s Distillery e Kilbeggan Distillery) si trova sul fiume Brosna nella cittadina di Kilbeggan, nella Contea di Westmeath, in Irlanda. Attualmente fa parte del gruppo Beam Suntory.
Si tratta di una piccola distilleria che fu tra le prime ad ottenere la licenza ufficiale di produzione whiskey irlandese, nel 1757. Una copia della licenza è attualmente ben visibile all’interno della distilleria.
La distilleria fu fondata nel 1757 e, nel 1798, era nelle mani di Matthias McManus, il cui figlio fu giustiziato a Mullingar a causa della sua implicazione nella Society of United Irishmen durante la ribellione di quello stesso anno.
John Locke prese possesso della distilleria nel 1843, che passò alle sue nipoti Mary Evelyn and Florence Emily nel 1943. La crisi economica degli anni ’20 e ’30 segnò la storia della distilleria. Nel 1947 la distilleria venne messa in vendita e il nuovo proprietario, il “Transworld Trust”, coinvolse alcuni truffatori provenienti da Svizzera e Austria. Il politico Oliver J. Flanagan, protetto da immunità parlamentare, accusò che i politici del partito repubblicano Fianna Fáil erano i diretti interessati all’acquisto. Il tribunale d’inchiesta smantellò le accuse, ma il danno subìto fece perdere al partito repubblicano le elezioni del 1948. Nel marzo del 1954 la produzione cessò, la distilleria chiuse bottega nel 1957 e l’edificio cominciò a cadere in rovina.
Venticinque anni dopo la sua chiusura, la comunità cittadina restaurò la distilleria e la fece riaprire come museo. La Distilleria Cooley comprò la licenza di produrre il Kilbeggan Whiskey e, successivamente, aprì una rinnovata e funzionante distilleria adiacente.
Connemara Peated Original
Colore: Ambra chiaro.
Aroma: Elegante con note di malto e liquirizia e una leggera fumosità.
Sapore: Cremoso ed equilibrato con note fruttate e sentori di torba.
Finale: Piuttosto lungo e bilanciato.
