Compagnie Des Indes Australia 11 Ans Secret
Australia
Descrizione
Descrizione
Questa botte singola di Compagnie Des Indes Australia 11 Ans Secret, proviene da una distilleria segreta. È molto espressivo ed esuberante con aromi prominenti di spezie per cominciare, quindi note più sottili di frutta matura e liquori di frutta. Distillato nel 2007, è stato imbottigliato nel 2019.
Naso: espressivo ed esuberante. Ciliegie nere candite, un tocco di aromi di vino maderizzati, vinaccia e cumino
Bocca: aromi prominenti di spezie per cominciare, poi note più sottili di frutta matura e liquori di frutta
Finitura: animale al confine con la terra, con sentori di spirito di genziana che gli conferiscono un bel carattere robusto