Rhum Vieux Agricole “Select Barrel” Clément
Martinica
Descrizione
Descrizione
Il Vieux Agricole Select Barrel Clément Rhum rappresenta uno dei prodotti di eccellenza dell’omonima azienda Clément, la cui storia inizia alla fine del 1800 quando il sindaco di Les François, acquistò alcuni terreni in Martinica già dedicati alla coltivazione della canna da zucchero.
Un’avventura che diede dei risultati incredibili poiché egli ebbe l’intuizione di realizzare il rhum non a partire dalla melassa, come fatto fino ad allora, ma usando direttamente la canna da zucchero fresca; non solo, infatti Clément riprese anche il metodo di distillazione usato per l’Armagnac in Francia, perfezionandolo ed applicandolo alla produzione del rhum.
Nacque, così, il famoso Rhum Agricole e l’azienda attualmente è meta di numerosi turisti che oltre ad ammirare la tenuta, gustano il rhum direttamente dalle botti delle cantine.
Al Vieux Agricole Select Barrel Clément Rhum la maturazione di 3 anni in botti di quercia e l’utilizzo di canna da zucchero di elevata qualità regalano un caratteristico colore ambrato ed un profumo delicato, ma anche intenso, complesso, morbido che lo rendono adatto per serate tra amici oppure come distillato da meditazione.