Classic of Islay Vintage JW
Scozia Islay

Descrizione

Colore:  ambra scuro dorato

Naso: forti note costiere iniziano lo spettacolo, i frutti di mare e la brezza salata dell’aria. Si trasforma più in malto gommoso e carnoso nel tempo. Alcune note di cuoio, a un certo punto, sembravano sentire l’odore di una giacca di pelle da uomo del porto. Un po ‘dolce e untuoso, sono presenti note di prosciutto e naturalmente della torba fenolica.

Sapore: molto secco, torboso e medicinale. Il sapore mi ricorda Lagavulin. Come una versione unilaterale del Lagavulin 16YO. Bit dolce con forte fumo di torba.

Finitura:  secco e pepato, sorprendentemente veloce per una botte, ma di media lunghezza. La torba è presente anche con alcune note dolci e sciroppose. I fenoli sono di nuovo molto presenti.

Equilibrio:  spettacoli di giovani età ma ancora è un buon whisky. Forte, ma liscio – in equilibrio. Ha carattere ma è uno sparatutto dritto. Mostro di torba sporco con un po ‘di quel potere curativo medicinale. Whisky “Bang for buck” , sicuramente.