Nostra Importazione
Bourgogne Côte d’Or – Pinot Nero
Domaine Michel Arcelain
Descrizione
Descrizione
Il nostro Borgogna Côte d’Or “Pinot Nero” viene affinato per 22 mesi in botti di rovere, ha aromi di frutti rossi, con tannini leggeri e un colore rubino tipico del vitigno.
Con l’invecchiamento appariranno aromi più elaborati di sottobosco e spezie.
Può essere servito in accompagnamento a carni rosse grigliate o arrostite.
Poi, invecchiando, si abbinerà perfettamente a piatti più sofisticati come il “Boeuf Bourguignon” e formaggi a pasta molle.
Luoghi: Pommard “Les Lormes”, “Les Petits Seurrets” e “Les Crenilles”
Servizio: 16/19°C
Stoccaggio: 5 – 10 anni