Bas Armagnac 1989 Domaine De Charron
Domaine De Charron
Descrizione
Descrizione
Al Domaine de Charron, lasciamo alla natura il tempo di compiere la sua opera. Le annate che selezioniamo riflettono una acquavite autentica, in costante e sottile evoluzione nel corso degli anni.
I nostri Armagnac d’annata sono non ridotti (senza aggiunta di acqua per ridurre il grado alcoolico) e quindi sono bruts de fût (“cask strength”). Non vengono aggiunti né zucchero né coloranti. Vengono affinati in barriques di rovere nuove e venduti al loro grado naturale di invecchiamento.
Nella nostra cantina, tutti le acquaviti riposano esclusivamente a contatto col legno, l’imbottigliamento si effettua tradizionalmente, a mano, in base agli ordini ricevuti.
La data d’imbottigliamento è indicata su ogni etichetta. Da questa data l’acquavite cessa di invecchiare.
