Aglianico Terre di Cosenza DOP
Rocca Brettia
Descrizione
Descrizione
Dalle pendici di un colle storico, un tempo fortezza difensiva, oggi sede dell’antico castello svevo di Cosenza, trae ispirazione l’avventura imprenditoriale di Rocca Brettia, azienda vinicola a conduzione familiare. I nostri vigneti baciati dal sole si estendono su una grande collina, a 500, slm a Donnici Inferiore, vicino a Cosenza. Sono circondati dai colori della macchia mediterranea e protetti da ulivi secolari, riparati dal fresco vento della Sila. Qui passione e competenza si intrecciano con una forte vocazione innovativa unita alla tradizione locale, dando vita ad un vino i cui sorsi raccontano il profondo legame con il territorio e il fascino incontaminato della natura.
Un vitigno di grande eleganza, esaltata da uve di alta collina, vigneti ventennali, e un affinamento di oltre 24 mesi fra acciaio e legno.
ANNO 2017
VINIFICAZIONE Vinificazione in rosso a temperatura controllata con macerazione sulle vinacce per 12 giorni
AFFINAMENTO 24 mesi fra acciaio e legno. Successivamente 6 mesi in bottiglia
GRADO ALCOLICO 15%