Aglianico Puglia Rosso Igt
Cantine Massimo Leone
Descrizione
Descrizione
Aglianico Puglia Rosso Igt
VARIETÀ: 100% Aglianico
TIPOLOGIA E ZONA DI PRODUZIONE: Puglia I.G.T. – Foggia
ALTITUDINE: 70 metri sul livello del mare
GRADAZIONE ALCOLICA: 14% vol.
SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Spalliera
PRODUZIONE PER ETTARO: 60 quintali
SISTEMA DI RACCOLTA: Manuale
VINIFICAZIONE: 27 giorni a macerazione prolungata in contenitori d’acciaio
MATURAZIONE E AFFINAMENTO: In legno francese, in contenitori d’acciaio, affinamento in bottiglie