Taxidi, per il Gin tonic che non ti aspettavi
L’ultimo prodotto di The chief Ermoli spiazza i gin mediterranei. E vince a Londra di Marco Cremonesi Il gin mediterraneo che ci riconcilia con i gin mediterranei è italo-greco, si chiama Taxidi ed è uscito da pochi giorni. Il motore dell’impresa si chiama Fabio Ermoli, detto The Chief, ne l mondo degli spiriti assai noto: è il papà di Lost Dram e insieme con Davide Romano è l’anima di Valinch & Mallet, imbottigliamenti e selezioni di primissimo rango di whisky e rum. Lui è di uno di quegli indemoniati che anche in vacanza devono sbattersi di qui...
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